ბრინჯის ფაფა გამოიყენება საჭმლის მომნელებელი ორგანოების დაავადების პროფილაქტიკისათვის, ის შეიძლება დაენიშნოთ იმ მომხმარებლებს, რომელთაც გააჩნიათ კუჭის პრობლემები. შეიცავს ალუბლისა და ბანანის ჩირის დაქუცმაცებულ ფხვნილს, რომელიც არამარტო აუმჯობესებს პროდუქტის გემოს, არამედ ზრდის მის კვებით ღირებულებას. იგი შეიცავს კრემნიუმს, არის დაბალალერგიული, რადგან მასში ძალიან მცირეა მცენარეული ცილა – გლუტენი. სამაგიეროდ ის შეიცავს ცხიმს, რომელიც არახისის ზეთის იდენტურია. ფაფებს შორის მაღალი ხარისხის სახამებლის შემცველობით ბრინჯი პირველ ადგილზეა. გარდა ამისა მასში არის ვიტამინების მდიდარი ნაკრები – B1, B2, B6, და ფოლის მჟავა, რომელიც სისხლნაკლებობის პროფილაქტიკის მნიშვნელოვან საშუალებას წარმოადგენს.